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大数据与会计专业本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和财务会计、管理会计等知识，具备企业财务会计核算和管理会计分析、预测、规划、决策、控制、评价等能力，具有中华优秀传统文化等良好的科学素养与人文素养，具备“爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正、坚持准则、提高技能、参与管理、强化服务”的会计职业道德，具有工匠精神和信息素养，能够从事企业经济业务核算、企业会计风险控制、财务审计、企业成本核算与管控、企业财务大数据分析、企业会计信息管理及税费申报与管理等工作的高素质技术技能人才。2025-10-28
电子商务专业本专业培养理想信念坚定、德、智、体、美、劳全面发展，具有诚信、合作、敬业、创新创业基本素养和数字经济、跨境电商素养；具备良好职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神；具备认知能力、合作能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，具有较强的就业创业能力和可持续发展的能力。本专业与大足生活通、重庆冠美电子商务科技有限公司、重庆创思特科技有限公司、重庆大足渝猫科技有限公司合作建立校内外实习实训基地并且与数十家单位建立顶岗实习及就业合作，保障了学生高品质就业。2025-10-28
酒店管理与数字化运营专业 1.培养目标：聚焦酒店业数字化转型需求，培养掌握现代酒店管理理论、数字化运营技术（如酒店PMS系统、数据分析工具），具备客房管理、餐饮运营、客户服务及数字化营销能力的高素质技术技能人才，能胜任中高端酒店、智慧民宿、文旅综合体等相关岗位工作。2025-10-28
服装设计与工艺专业 1.培养目标
培养掌握服装设计与工艺理论基础，具备服装设计、纸样开发、工艺制作及生产管理等综合能力，能从事服装产品研发、技术管理与营销推广的高素质技术技能人才。2025-10-28
烹饪工艺与营养专业 1.培养目标：核心是培养“懂技术、会营养、善管理”的应用型人才。掌握烹饪工艺核心技能，包括中西式菜肴制作、面点工艺、食品雕刻等实操能力。具备营养科学专业知识，能够进行膳食调查、营养评估和个性化菜单设计。了解餐饮行业运营模式，具备厨房生产管理、成本控制和食品安全管理的基础能力。2025-10-28
旅游管理专业 1.培养目标：聚焦文旅产业融合与数字化转型需求，培养掌握旅游规划、运营管理、市场营销等核心知识，具备景区运营、旅行社管理、文旅产品开发及数字化服务能力的高素质复合型人才，能适配文旅企业、政府文旅部门、研学机构等多场景岗位需求。2025-10-28

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